Puesta De Sol

Patatas bravas

Croquetas de Jamón

1 Ración (10 uds) 14 euros. 1/2 racción ( 5 uds) 9 euros

Huevos rotos con morcilla

Patatas a lo pobre y morcilla de sangre

Tartar de salmón

Mango, aguacate y salmón marinado con soja en vinagreta de miel

Tabla de quesos

Quesos variados acompañado de frutos secos, orejones, pasas y mermelada de pimientos asados. 1 ración ( 22 euros) 1/2 ración ( 13 euros)

Ensalada Mixta

Lechuga, tomate, cebolla, pimiento, maíz, huevo duro y atún

Ensalada César

Lechuga, dados de pollo, tiras de bacon, picatostes, parmesano y salsa cesar

Ensalada wakame

Espinacas, mango, salmón, wakame, brotes de soja y vinagreta de miel

Ensalada de burrata

Espinaca, rúcula, burrata rellena de pesto, tomate confitado, aguacate, cebolla crujiente, aceitunas negras y vinagreta de miel

Huevos rotos con Jamón

Patata poché y jamón

Bomba Puesta de Sol

Puré de patata artesanal con bolognesa picante en el interior y salsa brava rebozado de pan rallado 1 Ud ( 7 euros)

Bomba jamón y queso

Pure de patata artesanal con interior de jamón y queso, rebozado con pan rallado 1 Ud ( 7 euros )

Sopa de ajo

Fumé de ave y verdura, pimentón dulce, ajo, pan tostado y huevo

Sopa de gallets ( Tiburón)

Fumé de ave y verdura con pasta de gallets ( Tiburón)

Consomé de ave y verdura

Con yema de huevo opcional

Spagethi al pesto

Espaguetis con salsa pesto de albahaca, acompañados de queso parmesano rallado y un toque de aceite de oliva virgen extra.

Pasta bolognesa

Espaguetis al dente con una salsa boloñesa de carne y tomate, aromatizada con hierbas y un toque de queso parmesano rallado.

Flan de queso

Coulant de chocolate

Coulant de queso manchego

Brownie de chocolate

Crema catalana

Con azucar caramelizado por encima

Natillas

Tarta de la casa

Tarta del Chef

Flan con nata

Arroz con leche

Pulpo

Con puré de patatas con aceite de pimentón y salteado de verduras

Dorada a la sal

(400-500g)

Lubina a la sal

(400-500g)

Calamar a la plancha

Con puré de patata artesanal y verduras salteadas

Solomillo de ternera

Acompañado de patatas y pimiento asado

Entrecot trinchado a la plancha

Acompañado de patatas y pimiento asado

Magret de pato

Con mermelada de frutos rojos y manzana caramelizada

Chuletón a la piedra

(55 euros 1 kg. ) Con patatas asadas y pimientos de padrón

Pechuga a la plancha

Con patatas y pimientos del padrón

Carrillera tradicional

Guisada al vino tinto y acompañada de puré de patata

Pollo asado ( 1/2)

1/2 Pollo asado en salsa con patatas fritas y pimientos asados

Pizza vegetal

Pimiento verde y rojo, berenjena, cebolla, calabacín y champiñones.

Pizza cinco quesos

Mozzarela, chedar, elemental, roquefort y cabra

Pizza funghi

Con champiñones

Pizza barbacoa

Pollo, bacon, cebolla crujiente y salsa barbacoa

Pizza atún

Con atún , cebolla y aceitunas negras

Pizza peperoni

Pizza pollo con salsa césar

Pizza Jamón York y queso

Pizza Margarita

Pizza clásica con base de tomate y mozzarella fundida.

Hamburguesa de pollo crispi

Pollo rebozado, aguacate y queso de cabra

Hamburguesa de angus

Carne de angus, lechuga, tomate, cebolla y queso.

Hamburguesa full equip

A elegir entre angus o pollo. Caldo de ave y verdura. Acompañada de patatas bravas y pimientos de padrón

Hamburguesa Puesta de Sol

Carne de vaca madurada, canónigos, queso cheddar, guacamole, cebolla caramelizada y pan brioche.

La camioneta - Verdejo

Blanco D.O. Rueda

Analivia seleccion

Blano D.O. Rueda

Aloloko - semidulce

Blanco D.R. Rueda

Mucho más black

Blend

Mucho más rosado

Blend

Alcorta crianza

Tinto D.O. Rioja Crianza

Arnegui crianza

Tinto D.O. Rioja crianza

K que si crianza

Tinto D.O. Rioja Crianza

Arnegui Reserva

Reserva

Azpilicuerta Reserva

Reserva

Condado de Oriza Crianza

D.O. Ribera del Duero

Condado de Oriza Roble

D.O. Ribera del Duero

Pago de Fuentecojo

D.O. Ribera del Duero